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內容簡介
關於一座島嶼
三百多年前,先祖渡海來台,寫下多少滄桑與血淚?歷史留給這士地的竟是不可抹滅的創傷,有誰,曾正視過那些胼手胝足的人民,有誰,曾關注過隱沒在歷史中的獨立滄茫影像?
台灣,曾經有一個美麗的名字「福爾摩沙」,湛藍的海水,蓊茸青蔥的高山、原野,百年來外族覬覦不斷,政權更迭連連,大地的血脈裏溟溟流著多少汗水?多少血淚?
長久以來,關於這座島嶼的故事,就如一卷曝光的膠卷,空白而模糊,對她是一種難以割捨的深情,卻又難掩疏離的惶恐,多希望能夠填補這段歷史的空白。
本書的作者,以詩人的情懷,散文的體裁,寫了這本唐山過台灣的故事,娓娓敘說台灣百年的滄桑史,這本書,絕對是民間版的台灣史教科書,生長在這士地上的每個人,都宜人手一冊。
詳細資料
- ISBN:957926113X
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 187頁 / 14.9 x 21 x 0.94 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版四刷
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
... 好吃到不行,試一下就知道! By 胖牛愛吃肉蛋兒餃子 用料 生薑 5-7片 大蔥 一根 洋蔥 一個 青椒 3個 紅椒 2個 花椒 一把 羊雜/牛雜 500g 味極鮮醬油 一勺 辣椒麵 適量 辣皮子 一把 做法步驟 ... 1、大蔥切片,生薑切片,洋蔥切片備用 ... 2、青椒切絲,紅椒切絲備用 ... 3、羊雜500g煮出沫 ... 4、羊雜撈出備用 ... 5、油鍋下花椒炒香 ... 6、放入蔥姜炒香 ... 7、倒入羊雜翻炒,加入適量味極鮮 ... 8、加入洋蔥翻炒 ... 9、加入辣皮子翻炒 ... 10、灑自然粉,辣椒麵翻炒 ... 11、翻炒放鹽 ... 12、盛出 小貼士 炒羊雜牛雜必須飯洋蔥 生薑的飲食禁忌 暫無 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜! 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
文章來源取自於:
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